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莱州盈泰机械设备有限公司
装麦芽前的纽约盈泰烘焙系统
发布时间:
2017-10-24
来源:
200kg/批的盈泰焙烧系统GHB200在美国纽约投产并开始调试。 欲了解更多信息,请观看 YouTube 上的视频
微波小麦胚芽烘烤熟化机:这种设备主要用于食品级小麦胚芽、麦芽粉、麦麸、麸皮、面粉、杂粮等产品的烘干、杀菌、烘烤和熟化处理。微波烘干设备能够极大程度地保持原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长物料的保鲜期和货架期。其优点包括操作简单、节能环保、占地面积小、工艺先进等。
流动风床技术:这是一种新型麦芽烘焙工艺,由德国BESTMALZ公司研发。流动风床技术通过缩短烘焙时间和降低烘焙温度,更温和地处理麦芽,从而降低吡嗪含量,减少啤酒中的粘稠苦味。这种技术能够显著提高烘焙效率和质量。
隧道式流水线生产设备:这种设备采用PLC控制面板操作,全程自动化,适用于现代化企业。设备工艺先进,操作简单,对人员技术性要求低,适合大规模生产。
这些设备的工作原理和应用场景:
- 微波小麦胚芽烘烤熟化机:利用微波穿透式加热,直接作用于物料,不需要能量传递,因此基本没有能量损耗,相比其他方式节能30%以上。微波烘焙杀菌是物料里外同时进行,不会出现不均匀现象,且占地面积小,安全无害。
- 流动风床技术:通过流动风床技术缩短烘焙时间并降低温度,温和处理麦芽,减少吡嗪含量,适用于啤酒等需要高质量麦芽的生产。
- 隧道式流水线生产设备:适用于大规模生产,全程自动化,操作简单,适合现代化企业的需求。
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